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當(dāng)下,歐洲多國(guó)除了飽受能源危機(jī)的困擾外,還遭遇了大規(guī)模的禽流感疫情。當(dāng)?shù)貢r(shí)間10日,法國(guó)農(nóng)業(yè)部宣布,將禽流感風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別由中級(jí)上調(diào)至高級(jí),要求所有家禽采取“室內(nèi)飼養(yǎng)”的方式,保持在室內(nèi)活動(dòng),以防禽流感疫情蔓延。
法國(guó)農(nóng)業(yè)部當(dāng)天在一份聲明中說(shuō),當(dāng)前,禽流感病毒在國(guó)內(nèi)持續(xù)蔓延,同時(shí)野生鳥(niǎo)類大量遷徙。因此有必要加強(qiáng)預(yù)防措施,避免家禽養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)感染。在法國(guó),禽流感風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別提升至“高級(jí)”,意味著所有家禽必須保持室內(nèi)飼養(yǎng),且在必要情況下采取撲殺等措施以防止疫情傳播。
作為歐盟第二大家禽生產(chǎn)國(guó),法國(guó)今年以來(lái)暴發(fā)史上最嚴(yán)重的禽流感疫情,共撲殺約2200萬(wàn)只家禽。其中,在今年8月1日至11月8日的三個(gè)多月時(shí)間里,法國(guó)共出現(xiàn)49起高致病性禽流感疫情,且病例數(shù)仍在增加。
不僅是法國(guó),荷蘭、西班牙以及英國(guó)等歐洲國(guó)家目前均面臨禽流感危機(jī)。歐盟食品安全局上月表示,歐洲地區(qū)今年以來(lái)遭遇史上最嚴(yán)重禽流感疫情,已撲殺近5000萬(wàn)只家禽。
據(jù)了解,禽流感主要是一種鳥(niǎo)類疾病,通常在秋冬季暴發(fā),可通過(guò)攜帶禽流感病毒的野生鳥(niǎo)類傳播給家禽,也可能出現(xiàn)人感染。
隨著西方傳統(tǒng)節(jié)日的臨近,禽流感的蔓延疊加通脹等問(wèn)題,加劇了多國(guó)的雞蛋供應(yīng)危機(jī)。英國(guó)雞蛋生產(chǎn)商就警告說(shuō),如果政府不及時(shí)介入,英國(guó)消費(fèi)者到年底節(jié)日可能就吃不上雞蛋了。
英國(guó)《每日電訊報(bào)》的報(bào)道指出,英國(guó)雞蛋生產(chǎn)商正面臨多重問(wèn)題,包括禽流感和由通貨膨脹、能源價(jià)格飛漲等引起的生產(chǎn)成本增加。在威爾士地區(qū),許多農(nóng)民表示,不僅禽流感引發(fā)雞蛋短缺,超市拒絕向農(nóng)民支付應(yīng)得的雞蛋錢款同樣影響供應(yīng)。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)民表示,超市對(duì)消費(fèi)者上調(diào)雞蛋價(jià)格,但沒(méi)有把多賺的錢分給農(nóng)民,而農(nóng)民生產(chǎn)雞蛋的成本卻在激增。英國(guó)其他地區(qū)農(nóng)民也表示,飼料、電、新購(gòu)禽類的價(jià)格現(xiàn)在都在上漲,如果政府不及時(shí)介入扶持農(nóng)民,人們?cè)诩磳⒌絹?lái)的年底節(jié)日期間將沒(méi)有雞蛋可吃,因?yàn)檗r(nóng)民們“生產(chǎn)不起雞蛋了”。
英國(guó)散養(yǎng)蛋生產(chǎn)者協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示,一打雞蛋,也就是12個(gè)雞蛋的價(jià)格今年以來(lái)上漲大約45便士,約合人民幣3.8元,但其中只有5至10便士給到農(nóng)民,約合人民幣0.4至0.8元。該協(xié)會(huì)一名發(fā)言人說(shuō),母雞飼養(yǎng)成本今年以來(lái)至少上漲50%,能源、勞動(dòng)力和包裝成本都在快速上漲,協(xié)會(huì)中許多會(huì)員每生產(chǎn)一枚雞蛋都會(huì)虧錢。
(來(lái)源:央視財(cái)經(jīng))
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