8日午間，鮑師傅糕點官方微博就此前被曝出門店老鼠在展柜旁亂竄一事致歉，表示門店已停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，當日所生產(chǎn)的產(chǎn)品在當時進行了報廢處理。事發(fā)地官方當日也發(fā)布消息稱，杭州上城區(qū)市場監(jiān)管局已于7日約談涉事門店負責人，門店停業(yè)整頓。

11月7日，浙江杭州市有網(wǎng)友拍下鮑師傅糕點店有一只老鼠在展示柜前亂竄。

鮑師傅8日在情況說明中表示：該事件對門店的食品安全造成了威脅，對消費者的心理造成了傷害，我們對比深表歉意。發(fā)生相關情況后，門店停止了生產(chǎn)經(jīng)營活動，當日所生產(chǎn)的產(chǎn)品在當時進行了報廢處理。

【資料圖】

截圖來源：微博

同時門店也聯(lián)系了食安部門及工程部門進場排查漏洞進行處置。

鮑師傅稱，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該異物處于柜臺玻璃的夾層處，來源于外部入侵。因門店在柜臺兩側做了密封，異物被擋在玻璃外立面與柜臺之間，未接觸食物，也未接觸生產(chǎn)區(qū)域。

目前，門店已經(jīng)對相關漏洞進行了封堵，同時對門店進行了全面消殺，并經(jīng)過了第三方的現(xiàn)場檢驗。

浙江省杭州市上城區(qū)政府新聞辦公室官方微博8日也通報稱，上城區(qū)市場監(jiān)管局11月7日晚獲悉相關信息后，執(zhí)法人員立即前往涉事糕點門店進行現(xiàn)場調(diào)查，并約談該店負責人。目前該店已停業(yè)整頓，店內(nèi)所有食品均已銷毀，并在店內(nèi)開展全面消殺工作。

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話題#知名糕點門店老鼠在展柜旁亂竄#8日登上微博熱搜，截至發(fā)稿時，該話題位于熱搜榜第五位，閱讀數(shù)4281.8萬。

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鮑師傅官網(wǎng)資料顯示，鮑師傅糕點只做直營門店，至今全國直營門店數(shù)超過100家。

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