(資料圖)
近日,一位跑著去送煎餅的武漢大學博士生讓不少網(wǎng)友感動、點贊。在這背后,是一個山東家庭在武漢團聚、相互扶持的故事。
楊德坤和母親在店中(圖源來自長江日報)
今年28歲的楊德坤來自山東棗莊的鄉(xiāng)村,現(xiàn)在是武漢大學工業(yè)科學研究院機械電子工程專業(yè)2020級博士研究生。他的父親做了關節(jié)置換手術(shù)后,不能摔倒,需要有人在身邊照顧,而他的母親又有輕度腦梗。楊德坤是家中獨子,還要在武漢完成學業(yè)。為了照顧父母,他勸說父母來到武漢一同生活,并在學校外租了單間和父母同住時刻照顧。
楊德坤家的菜煎餅店
擔心離開熟悉環(huán)境的父母沒事情做會寂寞,楊德坤決定幫父母開一個山東風味的菜煎餅店。2022年6月,位于武漢大學旁東湖村的“鄉(xiāng)村大嫂菜煎餅店”開業(yè)。楊德坤父母曾在家鄉(xiāng)擺攤賣過煎餅,有技術(shù)基礎,楊德坤又教會二老怎么查看外賣訂單、打包菜品。
中秋節(jié)楊德坤一家給顧客贈送月餅
店里的餅皮都是每天制作,由父親烙餅,母親拌餡料、切餅??蒲?、學習的空余時間楊德坤便會過來幫忙打包、送餐,還會在同學中宣傳菜煎餅店。店里的菜煎餅小的8元,大的12元,做一個菜煎餅只要三四分鐘,但背后工作不小,需要早起烙餅皮、配料,在一家人努力下,小店一般每天能賣50多份煎餅,收支勉強平衡。而在媒體報道后,一度增加到每天80多份。
“天天看著孩子們在身邊心里高興得很?!睏畹吕さ母赣H說。
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