今年65歲的王文水，黝黑的皮膚，結(jié)滿了老繭的雙手，讓人一眼就知道這是位常年跟土地打交道的農(nóng)民。

但很多人不知道的是：40多年來，這個文化水平不高的農(nóng)民，開創(chuàng)了“一個人帶動一個產(chǎn)業(yè)”的奇跡，讓西洋參產(chǎn)業(yè)在文登從無到有、從有到大、從大到強(qiáng)。

(資料圖片僅供參考)

威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村，村內(nèi)地勢北高南低，背依大山，南望海拔317米的雙頂山，是個名副其實(shí)的山溝村。

受地形影響，村民無法靠種地?cái)[脫貧困。

20世紀(jì)70年代，國內(nèi)藥材市場缺口很大，這讓口子李村村民王繼振看到了機(jī)會。他從藥材公司爭取到藥材種植計(jì)劃，先后引進(jìn)了黃芪、沙參、天麻等近百種中草藥進(jìn)行種植試驗(yàn)并取得成功。

1981年4月，考慮到王繼振已經(jīng)成功培育出黃芪、懷牛膝等多種名貴中草藥，在育種方面有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，山東醫(yī)藥管理局決定，將口子李村作為一個西洋參試種點(diǎn)，委托煙臺藥材站專程送來11粒西洋參種子。

“那天是4月20日，送種子的人叫曲超日，見到我老丈人時(shí)，他小心翼翼地從懷里摸出一個小玻璃瓶，瓶子里有11粒種子?！贝藭r(shí)，王文水已成為王繼振的女婿?！斑@西洋參可是金貴的藥材，完全靠進(jìn)口，種子更是千金難買。沒想到咱有機(jī)會試種！”王繼振激動地對王文水說。

時(shí)隔40年，王文水依舊對當(dāng)時(shí)的情景記憶猶新。

“西洋參原產(chǎn)于加拿大安大略省與美國威斯康辛州的山林里，對溫度、濕度、土壤等環(huán)境都有特定要求?！睘榻o11粒珍貴的種子創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境，王繼振帶著王文水駐扎雙頂山，開出了一小塊“林下田”，鄭重地將種子播種下去。

5月20日，8粒種子萌芽出土了。

當(dāng)年11月，為擴(kuò)大試種規(guī)模，山東省藥材公司又分給口子李村10磅西洋參種子。王繼振和王文水做好長期“駐山戰(zhàn)斗”的準(zhǔn)備，在雙頂山蓋起了四間簡易小平房，開墾出一塊集體田，將這10磅種子種了下去。

1983年，農(nóng)村推行包干到戶，口子李村決定將山上集體田里的西洋參苗分給村民種植。

幾千元的種子種下，顆粒無收咋辦？種植周期短則4年，到時(shí)候去哪找銷路？除了王繼振和王文水，其他村民都嫌西洋參風(fēng)險(xiǎn)大、周期長、沒有種植經(jīng)驗(yàn)而不愿種。村黨支部只好發(fā)動6名村干部和黨員一起來“接盤”。

然而，想帶動更多村民通過西洋參致富，單純靠“山上開荒、林下種植”不現(xiàn)實(shí)。因?yàn)榉N植空間有限，且容易破壞森林資源，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。

“那時(shí)候不像現(xiàn)在，上網(wǎng)查資料方便。我只能白天下地勘測各項(xiàng)指標(biāo)，晚上回來挑燈學(xué)習(xí)，用了一個多月的時(shí)間，翻看了《名貴中藥材栽培技術(shù)》《土壤肥料學(xué)》等書籍，最終找到了適合西洋參生長的含磷風(fēng)化土?！蓖跷乃貞浧鹉嵌稳兆樱骸霸B續(xù)一個多月沒脫衣服睡過一個囫圇覺?！?/p>

1986年，農(nóng)田種植西洋參終于成功！也是在這一年，口子李村的第一茬西洋參收獲。盡管產(chǎn)量不高，但收益可觀，王文水的半畝西洋參就賣了5600多元。

種子播下了，田間管理更不容易。1989年9月9日，臺風(fēng)過境文登，強(qiáng)風(fēng)伴著大雨把參棚上的葦簾刮得到處飛?！耙徊扇〈胧?，這茬西洋參就完了?！蓖跷乃活櫼磺械赝鶇⑻锱?，路上遇見別家參農(nóng)的葦簾被刮走，他就先幫著別人追回來。

在風(fēng)里跑、雨里泡了一整天，他精疲力竭，當(dāng)晚便發(fā)起高燒。第二天，王文水吃了點(diǎn)藥，又堅(jiān)持到田里搶修參棚。風(fēng)雨雪、旱澇凍……近40年來像這樣的經(jīng)歷到底有多少，王文水自己也數(shù)不清。

當(dāng)王文水的大田西洋參畝收入達(dá)到10萬元以上時(shí)，村民們既驚訝，又敬佩，更多的是心動?！胺N參收入高，我們也都想種。但想歸想，那時(shí)一斤參種子就得2000塊錢，種植管理我們也不懂。王文水遭這么多罪才摸索出來的經(jīng)驗(yàn)，能輕易教給我們嗎？”村民顧淑華說出了當(dāng)時(shí)大多數(shù)村民的顧慮。

王文水卻說：“我費(fèi)這么多功夫研究大田種植技術(shù)，不就是為了鄉(xiāng)親們都能通過種植西洋參發(fā)家致富嗎？”他主動聯(lián)系村里愿意種西洋參的農(nóng)戶，將種植技術(shù)編成小冊子，毫無保留地教給他們。對于個別貧困戶，他無償提供種子或參苗；對不懂土壤改良、不會配比農(nóng)藥的農(nóng)戶，他到田間地頭手把手教，甚至直接幫他們把參池子整好、把農(nóng)藥配好；對種植過程中出現(xiàn)的病害情況，他第一時(shí)間去查清原因、開出藥方?！拔揖团聟⑥r(nóng)種不好，有損失?！蓖跷乃f，“他們種下去的不僅是西洋參，更是全家人的希望呀?！?/p>

張家產(chǎn)鎮(zhèn)東圈村參農(nóng)田明國是最早一批跟著王文水種植西洋參的參農(nóng)，對王文水也頗為了解，“那么多參農(nóng)有問題都去找他，小問題他就電話里說說，大問題他就騎車去參農(nóng)的家里幫忙看看。30多年，我從王書記身上學(xué)到最多的一是技術(shù)，二是做人的品質(zhì)。”

1994年，王文水到外地考察市場時(shí)，發(fā)現(xiàn)市場上售賣的都是干參，按照鮮參加工成干參的比例折算，利潤漲了好幾倍，“原以為已經(jīng)掙到錢了，這才發(fā)現(xiàn)農(nóng)民還是掙個辛苦錢，大錢都讓人家掙走了。”

從此，王文水不再只賣鮮參，把生意拓展到加工和銷售領(lǐng)域。烘干西洋參是個技術(shù)活。王文水拿出了當(dāng)年試種西洋參的勁頭，自己攻關(guān)。最終完全掌握了整套的制作工藝。王文水照樣把烘干技術(shù)無償傳授，短短幾年間，大大小小的西洋參烘干廠遍布文登。

與其單打獨(dú)斗，不如抱團(tuán)取暖。2000年，王文水創(chuàng)立了威海御龍旗西洋參專業(yè)合作社，除了為參農(nóng)提供物料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、成參加工等一體化服務(wù)，還積極引進(jìn)經(jīng)銷商，對接電商交易平臺，通過西洋參交易中心拓寬銷售渠道，產(chǎn)品不但暢銷全國，還遠(yuǎn)銷加拿大、韓國、新加坡等多個國家和地區(qū)。

王文水說，他這一生沒做出什么驚天動地的成績，只想做好種參這一件事。

關(guān)鍵詞： 一個多月