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“齊帶山海,膏壤千里”,自古山東出好品。魚臺大米、滕州馬鈴薯、陳集山藥為你提供豐富的碳水化合物,維持身體的正常運轉(zhuǎn)。黃河口大閘蟹、武城辣椒滿足你對味覺的極致追求……春華秋實,這是豐收的山東。
滕州馬鈴薯尤以粗纖維、蛋白質(zhì)、鐵、維生素C、B1和B2的含量為豐富。滕州市專門頒布了土豆種植標準,通過物聯(lián)網(wǎng)設備,運用大數(shù)據(jù)、云計算等新一代信息技術,控制大棚溫度和濕度;通過測土配方施肥,種出了一模一樣的土豆;將遙感技術、地理信息系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)深度融合,進行農(nóng)情信息檢測、病蟲害檢測和預警,災害分析和產(chǎn)量預測。
濰縣蘿卜以脆甜多汁著稱,咬一口水靈靈,“落地摔八瓣”是對濰縣蘿卜脆度的形象比喻。濰縣蘿卜,既可生吃,也可作為蔬菜燉腌拌炒,還可入藥,不僅暢銷全國,還遠銷日本、韓國以及東南亞各國。
魚臺大米營養(yǎng)豐富,粒大均勻,晶瑩透亮,潔白如玉,蒸煮質(zhì)量佳,氣味清香,飯粒完整,柔軟爽滑,冷后不硬,剩飯溫食后仍保持原有風味;做大米稀飯,米粒懸浮,香甜爽口。
2021年6月17日,由平邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局選送的“中花一號”金銀花種子,搭載神舟十二號載人飛船,在軌飛行3個月后返回。同年12月,金銀花入選“魯十味”。國內(nèi)70%以上的大型醫(yī)藥、食品企業(yè)以平邑金銀花作為產(chǎn)品原料,平邑縣金銀花交易量占全國金銀花交易量的80%,是全國最大的金銀花交易集散地。
“辣椒城”是周邊城鎮(zhèn)對武城的印象之一,現(xiàn)已有百余年辣椒種植歷史。近幾年,“辣椒特色小鎮(zhèn)”建設為武城“紅”又添亮色,以武城鎮(zhèn)為核心,形成了以 1家國家級、1家省級、2家市級農(nóng)業(yè)企業(yè)為龍頭、以54家骨干企業(yè)為支撐、84家新型經(jīng)營主體為補充的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群格局。
陳集山藥,因質(zhì)地堅硬,粉性足,久煮不爛,不易折斷,兩根相擊有鏗鏘之音,而獲名“鐵棍山藥”。以其“面、甜、香、綿、爽”的優(yōu)美口感、“藥食同源”的優(yōu)良品質(zhì)、“藥用、保健”的實用價值為人所推崇。
文登區(qū)是中國最早引進西洋參種植的三大主產(chǎn)區(qū)之一,早在1964年即開展了西洋參的引種,種植。按照“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶+標準”模式,文登區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合企業(yè),全力推廣標準化項目試點經(jīng)驗,從西洋參產(chǎn)品培育、種植和加工等方面對農(nóng)戶進行標準化知識培訓。
“蟹是美味,人人喜愛,無間南北,不分雅俗。”金秋時節(jié),正是吃蟹的好時候。在黃河入海的東營,這里的每一只蟹都不是平庸之輩。黃河口大閘蟹膏滿黃肥,通常以清蒸為主,保持大閘蟹的原汁原味。生長在黃河三角洲的大閘蟹,相較于其他大閘蟹個頭更為健碩、蟹肉蟹黃更飽滿、更加鮮美,是不可多得的珍品。
設計:陳艷嬌 編輯:包春玲
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