17日

這一話題沖上了熱搜

近日，天眼查APP顯示，

(相關(guān)資料圖)

杭州柒七餐飲管理有限公司

被杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局西湖風(fēng)景名勝區(qū)分局

處罰事由顯示，

今年3月，

執(zhí)法人員接到舉報(bào)人反映，

其于2022年2月26日在該餐廳就餐

2011年3月11日，日本福島核電站發(fā)生重大核泄漏事故。福島核電站事故當(dāng)年，國(guó)家質(zhì)檢總局就下發(fā)文件，來(lái)自日本福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、山形縣、新瀉縣、長(zhǎng)野縣、山梨縣、埼(琦)玉縣、東京都、千葉縣，12個(gè)都縣的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料，不得進(jìn)口入境，而后又對(duì)其中進(jìn)口山梨、山形2個(gè)都縣生產(chǎn)的符合我國(guó)要求的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料等進(jìn)行解禁，所以目前剩余10個(gè)區(qū)域的產(chǎn)品都禁止進(jìn)口。

經(jīng)查，該餐廳確有銷售無(wú)中文標(biāo)簽的酒水，且無(wú)法出示酒水進(jìn)口食品合法來(lái)源的證明，但菜單標(biāo)示的日本菜品食材原料產(chǎn)地并非日本。

根據(jù)進(jìn)一步調(diào)查，執(zhí)法人員查證涉案餐廳為吸引顧客，在餐廳菜單內(nèi)標(biāo)注了日本相關(guān)地名，實(shí)際菜品主料并不來(lái)源于日本，而是在杭州、青島等地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)，例如在該餐廳售價(jià)58元/份的愛知縣星鰻苗（產(chǎn)地青島），成本僅6.8元/份，銷量68份 ，經(jīng)營(yíng)額3944元，利潤(rùn)3481.6元。

很多日料網(wǎng)紅店，被人拆穿以次充好，虛假宣傳。

像去年底，被曝光各種食品問(wèn)題的網(wǎng)紅自助餐，人均消費(fèi)200+的日料火鍋“一緒壽喜燒”。微博大v曝光，“一緒壽喜燒”之前就曾將廉價(jià)的美國(guó)金標(biāo)和牛去骨膝園充當(dāng)澳洲M8級(jí)和牛、澳洲牛膝圓冒充澳洲M7級(jí)和牛。

臥底視頻畫面截圖

有號(hào)稱的“法國(guó)鵝肝”，某些批次用的是國(guó)產(chǎn)鵝肝，某些批次用的甚至是鴨肝。

至于大家都聽過(guò)的“鵝肝櫻桃”，抱歉，這東西在網(wǎng)上都有半成品賣，2.8元/顆。

▲買回來(lái)，記得解凍

至于鮟鱇魚肝，那也好說(shuō)，同樣有半成品，如果你去哪家店看到鮟鱇魚肝是規(guī)則的圓形，那就是了。

還有，枝豆就是毛豆，不過(guò)是換了一個(gè)名字，東西是一樣的。納豆，玉子燒，這些你也別指望它在店里給你做了，八成是半成品，開袋即食。

關(guān)鍵詞： 執(zhí)法人員 開袋即食 規(guī)則的圓形