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8月30日，“可能要過一個(gè)沒有陽澄湖大閘蟹的中秋”的話題引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。30日下午，陽澄湖大閘蟹經(jīng)銷商和養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員向極目新聞?dòng)浾咦C實(shí)，今年陽澄湖大閘蟹開湖時(shí)間預(yù)計(jì)在9月下旬，中秋節(jié)確實(shí)無法上市，最佳的品蟹時(shí)間為10月中旬。

蟹農(nóng)進(jìn)行大閘蟹試捕（圖片來源：緊急呼叫視頻截圖）

29日，一名陽澄湖大閘蟹蟹農(nóng)在接受媒體采訪時(shí)表示，因40多天持續(xù)的高溫干旱天氣，大閘蟹最后一次脫殼上市的時(shí)間將延后，9月下旬才能嘗鮮。對(duì)此，有網(wǎng)友表示，今年的中秋節(jié)將會(huì)是一個(gè)沒有陽澄湖大閘蟹的中秋節(jié)了。

30日下午，蘇州陽澄湖一大閘蟹養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員沈先生向極目新聞?dòng)浾呓榻B，今年的大閘蟹確實(shí)不能在中秋節(jié)上市，預(yù)計(jì)要到9月下旬。陽澄湖大閘蟹每年開湖時(shí)間基本都是在9月下旬，加之今年的氣溫高，大閘蟹的成熟期也會(huì)稍微晚一些。即使開湖之后，也只是小規(guī)模上市，大規(guī)模上市要到10月中旬，那段時(shí)間也是最佳的品蟹時(shí)間。

江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司工作人員告訴極目新聞?dòng)浾撸衲觋柍魏箝l蟹的開湖節(jié)預(yù)計(jì)在9月22日或23日，往年也都是在9月20日到25日之間。因?yàn)榻衲隁鉁馗撸萑菀赘癄€，多種因素導(dǎo)致大閘蟹蛻殼較晚。今年中秋節(jié)是9月10日，比前兩年要早，因此中秋節(jié)肯定是不能開湖了。

剛剛脫殼的公蟹（圖片來源：緊急呼叫視頻截圖）

極目新聞?dòng)浾卟樵儼l(fā)現(xiàn)，2017年至2021年5年間，除2019年中秋節(jié)在9月13日，其它幾年均在9月20日以后，與陽澄湖大閘蟹開湖節(jié)的日期相吻合。

上述工作人員還表示，如果蟹的長(zhǎng)勢(shì)好，也有可能提前開湖，但今年的蟹受高溫天氣的影響，產(chǎn)量相比去年同期將減少5%至10%，預(yù)計(jì)今年的價(jià)格也會(huì)上漲。目前，已經(jīng)可以進(jìn)行預(yù)定，如果要買活蟹，只能等到9月下旬開湖之后。

極目新聞?dòng)浾?丁鵬

關(guān)鍵詞： 陽澄湖大閘蟹 新聞?dòng)浾?/a> 工作人員