編者按：

泱泱華夏五千年，文明之火燃燒至今。在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河里，有著厚重人文底蘊(yùn)的傳統(tǒng)工藝被代代相傳。這些工藝可謂門類繁多，并且個(gè)個(gè)光彩奪目，既是蘊(yùn)涵人類文明之始的造物藝術(shù)，也是傳統(tǒng)民間手藝人的智慧結(jié)晶，更是中華傳統(tǒng)文化傳承的物質(zhì)載體。9月15日-19日，第三屆中國(guó)國(guó)際文化旅游博覽會(huì)暨首屆中華傳統(tǒng)工藝大會(huì)將在濟(jì)南召開，為全方位、多層次宣傳推介中國(guó)傳統(tǒng)工藝品牌，讓中國(guó)手造之美煥發(fā)新的時(shí)代光彩，特推出《玩轉(zhuǎn)文旅·手造》系列專題報(bào)道，以文化“兩創(chuàng)”為著力點(diǎn)，以文旅融合為原動(dòng)力，推動(dòng)“手造技藝”全面起勢(shì)，展現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化活態(tài)傳承的新模式，新理念、新技術(shù)與新希望。

濟(jì)水之南、泰山之北，是為濟(jì)南；

(資料圖片僅供參考)

活態(tài)傳承，精工巧思，是為手造……

當(dāng)注重“材美”“工巧”“器雅”的中國(guó)傳統(tǒng)手工藝與歷史文化名城濟(jì)南相遇，將擦出怎樣的火花？

9月15日-19日，第三屆中國(guó)國(guó)際文化旅游博覽會(huì)暨首屆中華傳統(tǒng)工藝大會(huì)將在濟(jì)南開展，屆時(shí)，一場(chǎng)屬于濟(jì)南與手造的邂逅將在此上演，讓濟(jì)南這座有文化、有溫度的城市持續(xù)釋放獨(dú)特魅力。

夜闌人靜，燈自帷幕后亮起；鑼震鼓喧，影從十指間舞動(dòng)。一揮手，上演千古奇事；一張口，就是千秋怪談。

隨著一聲鑼鼓聲響，濟(jì)南皮影女團(tuán)的古戲臺(tái)瞬間熱鬧起來(lái)，一塊幕布逐漸亮了起來(lái)，劇目名《猴王借扇》緩緩上升，皮影戲正式開始。

幕布前，劇中人物依次出場(chǎng)，展示出百般變化；幕布后，皮影“女掌門”李娟手舞足蹈，調(diào)動(dòng)各種道具。近20分鐘的表演，李娟非常投入，謝幕時(shí)，她已滿頭大汗。

皮影戲，又稱“影子戲”或“燈影戲”，是一種以獸皮或紙板做成的人物剪影以表演故事的民間戲劇。牛皮制作，高度一尺有余，色澤古拙，風(fēng)格質(zhì)樸粗獷。這些精心雕刻成的喜劇人物、動(dòng)物和自然景物，根據(jù)劇情、人物唱腔、音樂節(jié)奏配上動(dòng)作，在光影間跳動(dòng)。這就是李娟手中的影人形象。

昏暗的燈光下，不到十平方米的工作室掛滿了木工老物件，濟(jì)南“橋氏木作”的第五代傳承人喬一兵坐在桌前，用那雙布滿傷痕的手反復(fù)打磨著手里的木料。不一會(huì)兒，用一整塊木頭，通過(guò)鑿、鋸、錘等工具設(shè)計(jì)制作成的魯班枕最終成型。

據(jù)喬一兵介紹，魯班枕最初在他們家被稱作“一塊料”家具，因?yàn)樗怯梢徽麎K木板制作而成，后來(lái)他通過(guò)查找資料了解到，“一塊料”家具恰好與魯班枕結(jié)構(gòu)相符合，是中國(guó)傳統(tǒng)技藝之中的一種比較特殊的表現(xiàn)。

“小小的木器，達(dá)到了木工技藝的最高境界?！眴桃槐f(shuō)，“整個(gè)制作過(guò)程中，結(jié)構(gòu)是靈魂。一旦一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，整塊木料就廢了。即使像我現(xiàn)在做得非常熟練了，光做結(jié)構(gòu)也需要9個(gè)小時(shí)，制作完成一個(gè)滿意的魯班枕需要3天。但是當(dāng)你學(xué)會(huì)做魯班枕了，其他啥木工活兒也都會(huì)做了。”

近年來(lái)，濟(jì)南大力推廣特色“手造”，從以“黑、亮、薄”而著稱的龍山黑陶，到歷經(jīng)千錘百煉的章丘鐵鍋；從如夢(mèng)似幻的真絲扎染技藝，到山東快書、單弦、古彩戲法等傳統(tǒng)曲藝……可以說(shuō)，濟(jì)南一直在探索非遺和其他傳統(tǒng)手工藝在新時(shí)代背景下的“生存之道”，從而為“山東手造”不斷積蓄濟(jì)南力量。在即將開展的第三屆中國(guó)國(guó)際文化旅游博覽會(huì)暨首屆中華傳統(tǒng)工藝大會(huì)，頗具特色和形式多元的濟(jì)南手造品牌將集中亮相，讓濟(jì)南這座有文化、有溫度的城市持續(xù)釋放獨(dú)特魅力。

李娟供圖

作為中國(guó)歷史文化名城，濟(jì)南手造資源燦若星河。

在剛剛完成評(píng)審并進(jìn)行公示的“山東手造·優(yōu)選100”遴選活動(dòng)中，濟(jì)南市8家單位進(jìn)入入選名單，8家單位獲得提名，并在雕刻工藝類、燒制鍛造類、織造印染類等項(xiàng)目上表現(xiàn)突出，真正做到了優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。

事實(shí)上，有賴于諸多獨(dú)具創(chuàng)新與開拓性工作，手造在濟(jì)南找到了正確的打開方式，不斷煥發(fā)時(shí)代活力、奏響創(chuàng)新樂章，成為助力文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力引擎，也成為泉城濟(jì)南一張響當(dāng)當(dāng)?shù)某鞘忻?/p>

“歷經(jīng)12道工序，18遍火候，36000錘鍛打，方得一口好的章丘鐵鍋?！彪S著《舌尖3》的開播，章丘鐵鍋也從原本的默默無(wú)聞，搖身一變成為如今章丘一張響亮的名片，火遍了大江南北。

章丘鐵鍋的爆火并不是偶然的，其背后所隱藏的獨(dú)特技藝和無(wú)數(shù)鐵匠長(zhǎng)久以來(lái)的堅(jiān)持，才是它成功出圈的關(guān)鍵。

章丘鐵匠始于春秋，興于漢，鼎盛于唐，距今已有2700多年的歷史。傳承人牛祺圣，也就是“魚鱗紋鍋”的創(chuàng)造者，從業(yè)至今已經(jīng)有60余年的時(shí)間，他曾提到：“在打的過(guò)程當(dāng)中，你不能打歪了錘，再一個(gè)整個(gè)鍋形你得打圓了它，用手工打圓它，就是一錘壓半錘的把這個(gè)鐵板來(lái)打光滑、打平，叫它密度增高了以后，這鍋就算挺好了。”章丘鐵鍋制作工藝之繁瑣、流程之嚴(yán)謹(jǐn)、成品之精美，令人拍案叫絕。其“鍛打三萬(wàn)六千錘，勺底锃明顏色白”的美譽(yù)，可謂實(shí)至名歸。

同樣是出自于高溫的淬煉，龍山黑陶所呈現(xiàn)出的又是另一番獨(dú)特風(fēng)味。

“黑如漆，亮如鏡，薄如殼，硬如瓷，掂之飄忽若無(wú)，敲擊錚錚有聲”，這是對(duì)龍山黑陶最恰當(dāng)?shù)拿枋觥Ｏ啾扔谄胀ㄌ沾芍破?，黑陶以造型制勝，不施彩繪，經(jīng)過(guò)1000攝氏度左右的高溫才可燒制而成。龍山黑陶是繼仰韶文化彩陶之后的優(yōu)秀品種，是誕生于距今4000多年前中國(guó)新石器時(shí)代晚期的一種文化，龍山武源河和巨野河流域特殊的氣候環(huán)境和土壤條件決定了其獨(dú)特的品質(zhì)。

記者了解到，龍山黑陶制作技藝的代表性傳承人劉德功通過(guò)深入挖掘龍山文化，創(chuàng)立了“龍山德功黑陶”這一品牌，他以龍山武源河紅膠泥為原料，將傳統(tǒng)的雕、鏤、塑、陰陽(yáng)刻等藝術(shù)技法與石雕、木雕、剪紙等藝術(shù)之精華相結(jié)合，靈活運(yùn)用到黑陶藝術(shù)創(chuàng)作之中，并首創(chuàng)“手工描金”“手工影雕刻陶”等工藝，令這項(xiàng)傳統(tǒng)黑陶技藝得到很好的發(fā)揚(yáng)和傳承。

大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?拍攝

博覽中華手造，共享文旅盛會(huì)。

9月15日-19日，第三屆中國(guó)國(guó)際文化旅游博覽會(huì)暨首屆中華傳統(tǒng)工藝大會(huì)將在濟(jì)南召開。屆時(shí)，穿越歷史煙塵、經(jīng)過(guò)歲月洗禮的濟(jì)南傳統(tǒng)手工藝品將一一亮相，在一針一線、一瓦一瓷之間，傳遞出古典精致的手工藝之美。

事實(shí)上，這已不是濟(jì)南手造首次在文旅博覽會(huì)中大放異彩。

2021年，在第二屆中國(guó)國(guó)際文化旅游博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，由山東工藝美術(shù)學(xué)院打造的濟(jì)南“手造集市”吸引著一波又一波游客駐足。木雕、石雕、陶瓷、刺繡、首飾、玻璃、剪紙……“集市”中匯聚了雕塑、首飾、皮具、陶瓷、花藝創(chuàng)意產(chǎn)品、數(shù)字產(chǎn)品以及文創(chuàng)衍生品設(shè)計(jì)等眾多門類。在創(chuàng)作過(guò)程中，教師引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合專業(yè)特色，施展專業(yè)技能，將藝術(shù)與產(chǎn)品相結(jié)合，用傳統(tǒng)元素點(diǎn)綴當(dāng)下多元的時(shí)尚。

與上屆展會(huì)不同的是，第三屆中國(guó)國(guó)際文化旅游博覽會(huì)暨首屆中華傳統(tǒng)工藝大會(huì)還在“山東手造”（濟(jì)南）展示體驗(yàn)中心設(shè)立了主會(huì)場(chǎng)，充分利用山東省優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源，創(chuàng)新發(fā)展手造新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品、新模式，全面助推傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

據(jù)悉，在“山東手造”（濟(jì)南）展示體驗(yàn)中心，博覽會(huì)將通過(guò)打造融合線上線下展銷平臺(tái)，集合全國(guó)手造引領(lǐng)品牌，集中展現(xiàn)高水平手造經(jīng)典作品，精心孵化手造文化企業(yè)，健全手造產(chǎn)業(yè)鏈條等手段，全面建成集手造研發(fā)、孵化、推廣、銷售、研學(xué)、體驗(yàn)為一體的山東手造產(chǎn)業(yè)新標(biāo)桿和聚集地。

相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，主會(huì)場(chǎng)一層將以手造全國(guó)精品展銷為主，集合沿黃手造、故宮文創(chuàng)、上海手造街、山東工藝美院等全國(guó)著名手造品牌；二層以山東16市展示營(yíng)銷窗口為主，在80年代經(jīng)典記憶的場(chǎng)景中，呈現(xiàn)16市手造精品；三層設(shè)置手造主題會(huì)展區(qū)、山東工藝美院研發(fā)中心、元宇宙數(shù)字展廳和大師工坊等重要板塊；四層打造山東手造研學(xué)基地、國(guó)內(nèi)外手造學(xué)術(shù)交流基地，使儒學(xué)文化和手造傳承完美融合，傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

屆時(shí)，一場(chǎng)關(guān)于“手造”的盛宴將在泉城濟(jì)南與觀眾邂逅。

關(guān)鍵詞： 中國(guó)國(guó)際 傳統(tǒng)文化 龍山黑陶