進(jìn)不去的辦公樓、打不通的電話、被錯(cuò)拿的外賣一直困擾著外賣行業(yè)，智能取餐柜的橫空出世，無(wú)疑解決了外賣配送的“最后100米”問(wèn)題。不過(guò)，近日，多地傳來(lái)消息，取餐柜的“免費(fèi)時(shí)代”戛然而止，部分平臺(tái)開(kāi)始在部分區(qū)域試水向騎手收費(fèi)。

8月19日中午11點(diǎn)半，正是用餐高峰。洪武路上某寫字樓大門口，矗立著兩個(gè)大型外賣取餐柜機(jī)，柜機(jī)前人來(lái)人往。大門外，不時(shí)能見(jiàn)到飛奔而來(lái)的外賣小哥，他們嘴里告訴客戶“我把你的外賣放到取餐柜了”，手上的外賣已被推進(jìn)箱柜中。大門內(nèi)，寫字樓里的辦公族也蜂擁下樓，相繼拿走溫?zé)岬耐赓u。

記者注意到，兩股人流摩肩接踵之間，近百個(gè)取餐箱柜始終處于“滿柜”狀況。情急之中，不少外賣小哥會(huì)把各式外賣放到大門玻璃窗邊、兩臺(tái)柜機(jī)空隙處，甚至柜機(jī)頂部。

【資料圖】

值得一提的是，在同處新街口商圈的另一棟寫字樓，外賣小哥們到了大廳里，卻是直奔略顯狹窄的外賣桌、外賣架，直至兩處被擠得滿滿當(dāng)當(dāng)，他們才會(huì)移步旁邊的取餐柜。

兩家寫字樓的取餐柜如此“冷熱有別”，只是因?yàn)榈谝惶幦詾槊赓M(fèi)，而第二處已進(jìn)入“收費(fèi)模式”，柜門打開(kāi)之前，外賣小哥必須掃碼付費(fèi)。

對(duì)于南京幾十萬(wàn)名外賣騎手而言，這一新動(dòng)向無(wú)異于巨石投入湖面，畢竟取餐柜已是外賣騎手的剛需。在高層寫字樓、大型園區(qū)或者廠區(qū)，騎手并不能入內(nèi)，必須在一放一取間完成配送任務(wù)。有些寫字樓雖然允許入內(nèi)，但考慮到電梯擁擠、食客聯(lián)系不上等因素，騎手也更愿意借助取餐柜。

在南京跑外賣的章琪（化名）告訴記者，取餐柜收費(fèi)大概從2個(gè)月前開(kāi)始，“從8月份到現(xiàn)在，我一共付了10次費(fèi)，涉及6家寫字樓?！?/p>

他出示的支付詳情顯示，使用取餐柜的應(yīng)付金額為0.6元/次，運(yùn)營(yíng)商有所優(yōu)惠后，多數(shù)支付金額為0.4元/次，少數(shù)為0.35元/次。

相比每天六七十的派送單量，這樣的付費(fèi)比例并不高。章琪解釋，主要因?yàn)槟壳澳暇﹥H部分運(yùn)營(yíng)商在部分區(qū)域收費(fèi)，大量的取餐柜仍然為免費(fèi)使用。此外，在結(jié)束“免費(fèi)餐”的寫字樓，只要管理人員允許上樓、配送任務(wù)不是特別緊迫，“大家都會(huì)盡量送上樓，能省一筆算一筆”。

雖然目前取餐柜僅向騎手單向收費(fèi)，事實(shí)上，不少關(guān)注到此事的南京市民同樣心中激起漣漪。

南京小伙子張偉明是名外賣愛(ài)好者，他直言，點(diǎn)餐時(shí)消費(fèi)者支付的配送費(fèi)，是為“配送到手”埋單。目前在家里點(diǎn)外賣，騎手都是送上門的。但在公司點(diǎn)餐，絕大多數(shù)外賣小哥是不會(huì)送上樓的。隨著取餐柜在南京日益普及，通知客戶取外賣的不再是外賣小哥的電話，而是一條提示信息：“您的外賣已到柜! ”

在張偉明看來(lái)，智能取餐柜本是科技服務(wù)生活的一大利好，現(xiàn)在卻成了配送服務(wù)打折的“擋箭牌”?！霸究梢运偷绞掷锏耐赓u，現(xiàn)在卻必須自己去取。可是，我點(diǎn)外賣就是不想下樓呀！”

不少消費(fèi)者擔(dān)心，雖然目前運(yùn)營(yíng)商承諾“用戶取餐永久免費(fèi)”，但一旦收費(fèi)模式漸成行業(yè)慣例，取餐柜的商業(yè)演進(jìn)路徑極有可能向快遞柜靠近。

曾幾何時(shí)，快遞員均為送貨上門，快遞柜及快遞驛站出現(xiàn)后，起初快遞員會(huì)致電客戶，經(jīng)客戶同意后才會(huì)放于快遞柜；慢慢地，快遞員直接將快遞存于快遞柜，僅是短信通知；而最近一兩年，客戶甚至只能收到電商平臺(tái)或者存件平臺(tái)發(fā)來(lái)的取件短信，快遞員送貨上門已成稀罕之事，客戶如果取件超時(shí)還會(huì)繳納一定費(fèi)用。

張偉明擔(dān)心，取餐柜運(yùn)營(yíng)商向騎手收費(fèi)后，“外賣上門”服務(wù)會(huì)不會(huì)也漸行漸遠(yuǎn)？

“目前站點(diǎn)要求外賣入柜必須經(jīng)客戶同意，但有時(shí)忙起來(lái)，小哥確實(shí)會(huì)直接放到取餐柜，有時(shí)會(huì)引發(fā)投訴?！闭络魈寡?，運(yùn)營(yíng)商向騎手收取的存柜單費(fèi)越多，客戶享受的“外賣上門”越少，這是無(wú)法逃避的趨勢(shì)。

記者了解到，目前南京市場(chǎng)上的取餐柜為主流外賣平臺(tái)投放。平臺(tái)內(nèi)部人士透露，整個(gè)行業(yè)一直希望借助前沿的技術(shù)，持續(xù)提升運(yùn)營(yíng)效率。

隨著智能取餐柜投放量呈現(xiàn)指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)，物業(yè)費(fèi)、清潔費(fèi)以及電費(fèi)等相應(yīng)成本愈發(fā)突出，僅由運(yùn)營(yíng)商承擔(dān)并不現(xiàn)實(shí)，市場(chǎng)化商業(yè)運(yùn)營(yíng)自然被提上日程。記者注意到，對(duì)于取餐柜收費(fèi)，目前市場(chǎng)討論的焦點(diǎn)，一是費(fèi)用到底應(yīng)該由誰(shuí)承擔(dān)；　二是取餐柜是否剝奪了食客收貨的便利性。

對(duì)此，江蘇新高的律師事務(wù)所律師楊陽(yáng)認(rèn)為，取餐柜的收費(fèi)邏輯是“誰(shuí)受益誰(shuí)承擔(dān)”。對(duì)于寫字樓、高校這樣的地方，騎手本身無(wú)法上樓或者進(jìn)入校園將快餐一一送到用戶手中，此時(shí)將外賣放入智能取餐柜，實(shí)際上騎手和用戶都是受益者。而對(duì)于很多住宅、寫字樓中的用戶，騎手應(yīng)當(dāng)取得用戶的許可后，才可以將外賣放入智能外賣柜。目前取餐柜收費(fèi)方式比較粗放，未來(lái)在使用和收費(fèi)上應(yīng)該更加精細(xì)化，對(duì)于不同需求、不同時(shí)間，運(yùn)營(yíng)商應(yīng)當(dāng)分別制定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)對(duì)象。

在業(yè)內(nèi)專家看來(lái)，智能取餐柜不是騎手送餐替代，而是一種多元化需求的補(bǔ)充。它為防疫要求較嚴(yán)、封閉性較高、送餐環(huán)境復(fù)雜等場(chǎng)景下的用戶和騎手提供了可選項(xiàng)，只是如何兼顧運(yùn)營(yíng)商、騎手、消費(fèi)者的效率和體驗(yàn)，需要產(chǎn)業(yè)鏈各方持續(xù)探索。

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