中新經(jīng)緯8月15日電 (閆淑鑫 實(shí)習(xí)生 陳詩(shī)晴)距離今年中秋節(jié)不足一個(gè)月,各式各樣的月餅禮盒開(kāi)始在線下商超、電商平臺(tái)等渠道上線。近日,中新經(jīng)緯調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上,有不少月餅禮盒的售價(jià)在500元監(jiān)管紅線下徘徊,部分商家更是大打“擦邊球”,將禮盒標(biāo)價(jià)定為499.99元,但運(yùn)費(fèi)卻高達(dá)600元;甚至還有商家在線下偷偷賣(mài)著價(jià)格高達(dá)2000元的月餅禮盒。
今年6月,國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》(下稱《公告》),明確鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)、銷(xiāo)售物美價(jià)廉的盒裝月餅,提出對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管;經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將銷(xiāo)售單價(jià)超過(guò)500元盒裝月餅的交易信息,妥善保存2年,以備有關(guān)部門(mén)依法查核等。
(相關(guān)資料圖)
然而,中新經(jīng)緯在實(shí)際調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn),不少商家為了規(guī)避上述《公告》,在價(jià)格上打起了“擦邊球”。
8月15日,中新經(jīng)緯在某電商平臺(tái)上搜索“月餅禮盒”,并選擇價(jià)格從高到低排序,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不少月餅禮盒標(biāo)價(jià)為499.99元,距離500元監(jiān)管紅線僅有一分錢(qián)之差,不過(guò)僅有個(gè)別商品顯示有人付款,多數(shù)禮盒月銷(xiāo)量為0。
來(lái)源:某電商平臺(tái)截圖
“國(guó)家不允許月餅(禮盒)零售價(jià)超過(guò)499.99元,廠家比我們更害怕這個(gè)規(guī)則?!蹦车赇伩头藛T介紹,其店內(nèi)一款標(biāo)價(jià)為499.99元“新冠”牌月餅禮盒(1750克),廠家零售價(jià)為498元,而去年,該禮盒的零售價(jià)達(dá)1000多元,店內(nèi)賣(mài)800多元。
值得一提的是,有月餅禮盒的實(shí)際成交價(jià)要遠(yuǎn)高于標(biāo)價(jià)。中新經(jīng)緯在某禮品店鋪內(nèi)看到,一款由四川天倫食品有限公司生產(chǎn)的“天倫”牌月餅禮盒(1540克),標(biāo)價(jià)為499.99元,但需要消費(fèi)者另外支付600元運(yùn)費(fèi),算下來(lái)該禮盒的售價(jià)高達(dá)1099.99元。
來(lái)源:某電商平臺(tái)截圖
該店鋪客服人員稱,這款禮盒的實(shí)際價(jià)格不止499.99元,按標(biāo)價(jià)賣(mài)的話虧本,600元運(yùn)費(fèi)就是用來(lái)補(bǔ)差價(jià)的。他還提到,這款禮盒就不應(yīng)該在電商平臺(tái)上賣(mài),只能在線下賣(mài),之所以不能按照實(shí)際售價(jià)來(lái)標(biāo)價(jià),是因?yàn)椤皣?guó)家規(guī)定”。
將高價(jià)月餅禮盒轉(zhuǎn)到線下賣(mài),似乎已成為部分線上商家的“共識(shí)”。中新經(jīng)緯在另一電商平臺(tái)上看到,一家專門(mén)售賣(mài)各類(lèi)食品禮盒的店鋪中,不少月餅禮盒的標(biāo)價(jià)為499元、498元,當(dāng)被問(wèn)及是否還有更高檔的月餅禮盒時(shí),該店鋪工作人員明確稱“有”。
“今年有規(guī)定線上不能賣(mài)500元以上的月餅禮盒,但我們線下是有的。線下的月餅禮盒各個(gè)價(jià)位的都有,高端的500元-2000元左右?!痹摴ぷ魅藛T稱,其店鋪沒(méi)有線下店,消費(fèi)者若是想購(gòu)買(mǎi)高價(jià)月餅禮盒,可以通過(guò)添加微信獲取產(chǎn)品報(bào)價(jià)單,支付的時(shí)候可以選擇微信支付或者是對(duì)公轉(zhuǎn)賬。
事實(shí)上,不止是線上,線下商超也有部分月餅禮盒的售價(jià)在500元左右。
8月15日,中新經(jīng)緯在北京某精品超市看到,商家已布置好月餅展銷(xiāo)專區(qū),供消費(fèi)者選購(gòu),多數(shù)月餅禮盒的售價(jià)在100元-300元之間,但也有一些月餅禮盒的價(jià)格接近500元,部分甚至更高,但與其他價(jià)位的月餅禮盒相比,口味上并無(wú)獨(dú)特之處,從外觀上看到僅體現(xiàn)在包裝更豪華、凈含量更高上。
其中,美心旗下一款“七星伴明月”月餅禮盒,售價(jià)為578元,會(huì)員價(jià)為543元,凈含量為1350克,內(nèi)含8個(gè)月餅,口味包括白蓮蓉、蛋黃等,平均算下來(lái),單個(gè)月餅價(jià)格超過(guò)了67元。銷(xiāo)售人員稱,該品牌還有200元、300元價(jià)位的月餅禮盒可以選擇,上述禮盒售價(jià)較高是因?yàn)閮艉扛摺?/p>
北京某超市內(nèi),美心“七星伴明月”月餅禮盒售價(jià)578元。中新經(jīng)緯閆淑鑫攝
中新經(jīng)緯還在該超市內(nèi)看到,御茶膳房、錦華等品牌部分月餅禮盒的售價(jià)雖未超過(guò)500元,但也高達(dá)499元、498元。其中錦華815盛享裝禮盒(1640克),分為上下兩層,上層含9個(gè)月餅,下層則是一些果仁和糕點(diǎn)?!敖衲曛荒苜u(mài)500元以內(nèi),這款月餅禮盒剛到的時(shí)候我們本來(lái)是標(biāo)588元,現(xiàn)在降到了498元。”
在武漢某連鎖商超內(nèi),月餅禮盒的售價(jià)也多在100元-300元之間,冠生園旗下一些月餅禮盒售價(jià)稍高一些,其中一款“秋意明月”月餅禮盒(1440克)售價(jià)578元,另一款“國(guó)粹”月餅禮盒(2310克)更是高達(dá)768元。
武漢商超內(nèi),冠生園“國(guó)粹”月餅禮盒售價(jià)高達(dá)768元。中新經(jīng)緯攝
該商超內(nèi)銷(xiāo)售人員稱,不同月餅禮盒的口味餡基本上都差不多,賣(mài)的就是品牌和包裝。
“月餅的利潤(rùn)很高,通常情況下,一盒月餅的生產(chǎn)成本不會(huì)超過(guò)70元,里面的水很深,有些廠家的毛利率能高達(dá)幾倍?!睆V東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受中新經(jīng)緯采訪時(shí)表示。
國(guó)家發(fā)展改革委有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪時(shí)也曾介紹,根據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委成本調(diào)查以及行業(yè)組織、電子商務(wù)平臺(tái)數(shù)據(jù),從多年市場(chǎng)情況看,盒裝月餅平均生產(chǎn)成本70元/盒左右,單價(jià)200元以下的盒裝月餅銷(xiāo)售占比達(dá)80%以上,單價(jià)500元以上占比約1%。
中新經(jīng)緯注意到,目前A股上也有部分上市公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涉及月餅生產(chǎn)及銷(xiāo)售,包括元祖股份、廣州酒家、桃李面包等。而據(jù)廣州酒家財(cái)報(bào),2021年,該公司月餅系列產(chǎn)品的毛利率高達(dá)56.46%,報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)收入15.21億元,為其貢獻(xiàn)了近四成收入,同時(shí)也是該公司毛利率最高的產(chǎn)品。
元祖股份并未在2021年年報(bào)中單獨(dú)披露月餅產(chǎn)品的收入情況及毛利率,該公司月餅、粽子等產(chǎn)品被劃分到中西式糕點(diǎn)禮盒,報(bào)告期內(nèi),元祖股份中西式糕點(diǎn)禮盒收入14.64億元,占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入近六成,毛利率為51.51%。
桃李面包的月餅產(chǎn)品毛利率稍低一點(diǎn),2021年為22.66%,報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)收入1.33億元,占比約2%。
“近幾年,國(guó)家持續(xù)在打擊‘天價(jià)’月餅,是為了讓整個(gè)消費(fèi)更加理性、健康、有序,在今年中秋節(jié)之前,多部門(mén)聯(lián)合出臺(tái)上述《公告》,對(duì)于整個(gè)行業(yè)的良性發(fā)展將起到非常好的引導(dǎo)作用?!敝斓づ罘Q。
國(guó)家發(fā)展改革委前述負(fù)責(zé)人也提到,接下來(lái),有關(guān)部門(mén)還將采取多種措施遏制“天價(jià)”月餅,比如完善政策體系、加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo)、強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法等。
據(jù)悉,市場(chǎng)監(jiān)管、工業(yè)和信息化部門(mén)已修訂《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》,進(jìn)一步嚴(yán)格包裝層數(shù)、空隙率系數(shù)等核心指標(biāo),規(guī)定月餅包裝不得使用貴金屬、紅木材料,已于8月15日正式實(shí)施。
此外,今年中秋節(jié)前,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還將開(kāi)展“天價(jià)”月餅專項(xiàng)整治行動(dòng),重點(diǎn)聚焦豪華酒店、電商平臺(tái)等渠道,進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)不符合食品安全、限制過(guò)度包裝強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)要求,以及不執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定、實(shí)施價(jià)格欺詐等違法行為的,一律從嚴(yán)查處,相關(guān)違法違規(guī)信息依法依規(guī)納入全國(guó)信用信息共享平臺(tái)并在“信用中國(guó)”網(wǎng)站和國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)予以公示。(更多報(bào)道線索,請(qǐng)聯(lián)系本文作者閆淑鑫:yanshuxin@chinanews.com.cn) (中新經(jīng)緯APP)
關(guān)鍵詞: 市場(chǎng)監(jiān)管 元祖股份
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