公眾很關(guān)心糧食、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)問題。在31日的山東省政府新聞辦新聞發(fā)布會(huì)上，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長褚瑞云介紹，圍繞糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，山東重點(diǎn)抓了冬春麥田管理、春季蔬菜生產(chǎn)、畜禽生產(chǎn)監(jiān)管、漁業(yè)提檔升級(jí)等四項(xiàng)工作。

抓冬春麥田管理。去年山東省小麥播種普遍推遲，晚播麥田比例較大，冬前苗情長勢總體偏弱。為此，從去年開始，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳密集制定出臺(tái)了一系列促進(jìn)指導(dǎo)生產(chǎn)的政策，同時(shí)成立了8個(gè)工作指導(dǎo)組，下沉到16市生產(chǎn)一線開展督導(dǎo)工作，督促落實(shí)各項(xiàng)政策和措施，截至目前，全省已劃鋤1006萬畝，鎮(zhèn)壓1588萬畝，澆水2218萬畝，施肥2598萬畝，病蟲草害防治面積4689萬畝，春管總面積超過1.2億畝次。由于各項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)措施落實(shí)到位，當(dāng)前春季苗情轉(zhuǎn)化比較理想，明顯好于冬前、好于預(yù)期，而且呈現(xiàn)持續(xù)向好態(tài)勢，為打贏夏糧生產(chǎn)這場硬仗下好了“先手棋”。

抓春季蔬菜生產(chǎn)。春季是春茬蔬菜播種、定植期，也是大風(fēng)、倒春寒等氣象災(zāi)害易發(fā)期，搞好春茬蔬菜種植和在田蔬菜管理，是春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重頭戲。據(jù)農(nóng)情調(diào)度，預(yù)計(jì)今年全省春播蔬菜面積1423萬畝，比上年增加5.2萬畝。前期，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳派出農(nóng)技專家深入蔬菜主產(chǎn)區(qū)，針對(duì)不同品種開展現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，幫助農(nóng)民解決技術(shù)難題，種足種好春茬蔬菜。同時(shí)，結(jié)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測預(yù)警項(xiàng)目，定期監(jiān)測發(fā)布全省主要蔬菜生產(chǎn)情況和地頭批發(fā)價(jià)格。針對(duì)異常情況及時(shí)開展調(diào)查分析，搞好產(chǎn)銷銜接，確保菜價(jià)平穩(wěn)、供應(yīng)充足。

抓畜禽生產(chǎn)監(jiān)管。重點(diǎn)是抓好生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，推進(jìn)各項(xiàng)扶持政策落地，建立三級(jí)生豬產(chǎn)能調(diào)控基地，加強(qiáng)信息監(jiān)測預(yù)警，科學(xué)引導(dǎo)市場預(yù)期，避免產(chǎn)能大起大落。積極推廣家禽立體養(yǎng)殖模式，加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，引導(dǎo)企業(yè)做品牌，配強(qiáng)冷鏈物流，確保禽蛋質(zhì)量安全、新鮮上市，禽蛋供應(yīng)保持在較高水平。省畜牧局設(shè)立了6個(gè)省級(jí)包保聯(lián)系組，啟動(dòng)春季集中免疫，強(qiáng)化監(jiān)測流調(diào)，嚴(yán)格檢疫監(jiān)管，壓實(shí)畜禽屠宰、乳制品加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，確保不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

抓漁業(yè)提檔升級(jí)。在穩(wěn)定基本養(yǎng)殖面積，夯實(shí)水產(chǎn)品產(chǎn)能的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展高端養(yǎng)殖裝備，有序拓展深遠(yuǎn)海漁業(yè)發(fā)展空間。穩(wěn)步推進(jìn)煙臺(tái)“百箱計(jì)劃”、日照“千箱工程”，積極推動(dòng)“國信”系列養(yǎng)殖工船建設(shè)，“國信1號(hào)”成功獲批全國首個(gè)養(yǎng)殖工船運(yùn)營管理試點(diǎn)，近期將投入運(yùn)營。

下一步，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府的部署要求，進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任，細(xì)化措施，全力抓好糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，為全省新冠疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局，繼續(xù)發(fā)揮好“壓艙石”“穩(wěn)壓器”作用。

關(guān)鍵詞： 蔬菜生產(chǎn) 質(zhì)量安全 監(jiān)測預(yù)警