11月10日,由全國(guó)糖酒會(huì)組委會(huì)和中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院聯(lián)合主辦的“聞香識(shí)酒——2022 中國(guó)白酒香型科普展暨大會(huì)”在成都世紀(jì)城會(huì)展中心正式啟動(dòng),尋酒門(mén)作為全國(guó)十二大主流香型之一醬香型白酒的典范、醬香型白酒代表品牌受邀參加活動(dòng)。
“聞香識(shí)酒——2022中國(guó)白酒香型科普展暨大會(huì)”是全國(guó)糖酒會(huì)期間同期舉辦的“2022中國(guó)名優(yōu)酒文化節(jié)”的重要活動(dòng)之一,全國(guó)12大主流香型白酒產(chǎn)品都在現(xiàn)場(chǎng)一一亮相,是各香型代表共同探尋中國(guó)白酒之美,進(jìn)行白酒香型交流的平臺(tái)。盛會(huì)以科普展、科普大講堂、主題演講等形式相結(jié)合,為廣大美酒愛(ài)好者展示十二大香型白酒的發(fā)展、工藝、風(fēng)味等科普知識(shí),特設(shè)的品鑒區(qū)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)參會(huì)觀眾開(kāi)放品鑒,全面提升大眾對(duì)白酒香型的認(rèn)知,品味中國(guó)白酒香型的魅力。
據(jù)了解,在本次“2022中國(guó)白酒香型科普展暨大會(huì)”上,私封董事長(zhǎng)蔡德倫發(fā)布了《中國(guó)白酒香型科普?qǐng)?bào)告》,對(duì)各香型頒發(fā)了香型白酒典范的獎(jiǎng)牌,并成立了“中國(guó)白酒香型科普聯(lián)盟”,尋酒門(mén)作為醬香型白酒典范獲得了權(quán)威認(rèn)證。
醬香型白酒迎合了白酒消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展,符合中國(guó)白酒市場(chǎng)消費(fèi)觀念的變化,以“入口綿甜醇和、落喉順滑凈爽、回味醇厚幽長(zhǎng)”的獨(dú)特醬香風(fēng)味受到廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
尋酒門(mén)在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上, 結(jié)合現(xiàn)代生物科技,經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐探索,創(chuàng)新形成了尋酒門(mén)獨(dú)有的醬香型白酒釀造工藝體系,以獨(dú)樹(shù)一幟的自然醬香,成為中國(guó)醬香型白酒的杰出典范。
未來(lái),尋酒門(mén)將繼續(xù)在醬香技藝傳承和醬香型白酒發(fā)展的道路上不斷探索,以生產(chǎn)出更多更高品質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)回饋消費(fèi)者。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
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