近年來,隨著產(chǎn)業(yè)鏈的完善及消費(fèi)者認(rèn)知度的提升,羊奶粉已發(fā)展成除牛奶粉之外的重要品類。布瑞克咨詢的數(shù)據(jù)顯示,從2019年開始,我國羊奶粉市場一直保持著20%左右的增長,遠(yuǎn)超牛奶粉的增速。持續(xù)增大的市場蛋糕,吸引了眾多企業(yè)的入局和加碼,市場競爭也日益激烈。在這個(gè)目前尚無絕對領(lǐng)導(dǎo)者的行業(yè)中,什么樣的產(chǎn)品能夠制勝終端,企業(yè)靠什么來贏得市場,成為大家都在思考的問題。在中國的奶粉行業(yè),君樂寶一直是特立獨(dú)行的存在。從2014年入局奶粉市場至今,企業(yè)緊緊圍繞中國寶寶的營養(yǎng)健康,深度洞察父母的喂養(yǎng)需求,不跟風(fēng)、常造風(fēng),在細(xì)分市場創(chuàng)新突破,先后推出的自有牧場全產(chǎn)業(yè)鏈至臻A2型奶牛奶粉、新一代配方有機(jī)奶粉優(yōu)萃有機(jī)奶粉以及小小魯班兒童配方奶粉等,均成為相關(guān)細(xì)分領(lǐng)域的領(lǐng)跑者。近期,君樂寶推出了旗下首款羊奶粉“臻唯愛”,消息一經(jīng)傳出便引發(fā)了極大關(guān)注。原因無他,不走尋常路的君樂寶又開始在羊奶粉市場造風(fēng)了,這一次是直擊行業(yè)痛點(diǎn),構(gòu)筑頂配全營養(yǎng)配方的天花板。
審時(shí)度勢,一舉多贏
“讓祖國的下一代喝上好奶粉”。自2014年第一罐奶粉面世以來,君樂寶奶粉一路乘風(fēng)破浪,完成了從“破局者”到“顛覆者”的華麗轉(zhuǎn)身,2021年奶粉產(chǎn)銷量突破了10萬噸大關(guān)。
在我們看來,推出臻唯愛布局羊奶粉細(xì)分賽道,是君樂寶審時(shí)度勢、對市場深度洞察的結(jié)果:
目前,嬰幼兒配方奶粉的主要購買群體是90后、95后,他們的受教育程度以及生活水平都有了大幅提升,在育兒觀念上發(fā)生了很大變化,對于產(chǎn)品的要求也從“有奶喝”向“喝好奶”轉(zhuǎn)變。為了下一代的健康成長,他們會(huì)全心全意付出,也會(huì)竭盡所能為孩子購買更好的產(chǎn)品。
隨著市場教育的深入,羊乳制品的小分子、易吸收、更低致敏性和更接近母乳等優(yōu)勢,正在被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可,羊奶粉已成為眾多年輕父母給寶寶的健康選擇。
從消費(fèi)端來看,臻唯愛滿足了新一代父母更優(yōu)質(zhì)、更高端的消費(fèi)需求;從企業(yè)角度來看,這款產(chǎn)品填補(bǔ)了君樂寶在羊奶粉領(lǐng)域的空白,有助于企業(yè)構(gòu)建更加全面的產(chǎn)品矩陣,增強(qiáng)市場競爭力;從銷售渠道和終端角度來看,臻唯愛在為經(jīng)銷商和門店提供高質(zhì)量產(chǎn)品的同時(shí),也為他們吸引更多消費(fèi)者,可謂是一舉多贏。
全面營養(yǎng),造風(fēng)而行
出口決定入口。企業(yè)要想贏在終端,就需要根據(jù)行業(yè)大勢和消費(fèi)需求的變化,打造更加適銷的產(chǎn)品。在牛奶粉市場激烈的競爭中,君樂寶通過持續(xù)不斷地創(chuàng)造新的風(fēng)口,開辟A2、有機(jī)、高含量乳鐵蛋白等細(xì)分賽道,取得了有目共睹的成績。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,每天有超四百萬媽媽共同選擇君樂寶奶粉,君樂寶奶粉=世界級(jí)奶粉的認(rèn)知已經(jīng)深入人心。
羊奶粉的機(jī)會(huì)已是不爭的事實(shí),但是市面上品牌眾多,很多經(jīng)銷商和消費(fèi)者都不知道該如何選擇。行業(yè)亟待升級(jí),市場教育需要普及,需要更多有責(zé)任心的大企業(yè)引領(lǐng),走向更規(guī)范、更有序的未來。食品板了解到,早在幾年前,君樂寶就圍繞羊奶粉進(jìn)行了大量的市場調(diào)研,發(fā)現(xiàn)越來越多的新一代年輕父母已經(jīng)成為“成分黨”,他們對產(chǎn)品配方的要求越來越高,特別是在OPO結(jié)構(gòu)油脂、葉黃素及微量元素等添加上,都有著更高的需求。君樂寶在儲(chǔ)備臻唯愛的時(shí)候,前瞻性地考慮了全面營養(yǎng)的概念,參照奶粉新國標(biāo)對配方成分進(jìn)行調(diào)整,添加了膽堿、錳、硒等寶寶成長必備營養(yǎng)元素。這款產(chǎn)品的其他成分也都創(chuàng)造了行業(yè)新高度:100mg/100g的高含量乳鐵蛋白,這一指標(biāo)是已注冊的90多款羊奶粉品牌平均含量的近3倍,幫助寶寶筑起免疫防線;OPO含量率先達(dá)到4.0g/100g及以上(一段含量達(dá)6.0g/100g),守護(hù)腸道健康舒適;采用100%全羊乳清,富含六大活性成分;珍稀A2 β-酪蛋白、五種核苷酸等關(guān)鍵營養(yǎng),助力寶寶健康,成長更無憂……通過打造高含量乳鐵蛋白全營養(yǎng)配方的新風(fēng)口,臻唯愛完美地填補(bǔ)了羊奶粉市場的空白,幫助更多中國寶寶提升自護(hù)力。同時(shí),臻唯愛也在競爭激烈的奶粉市場中找到了差異化賽道,為行業(yè)升級(jí)找到了新的突破口,君樂寶也在進(jìn)一步推動(dòng)中國奶業(yè)振興的過程中彰顯了龍頭企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
科研至上,領(lǐng)跑市場
近幾年,隨著消費(fèi)市場的變化,中國乳業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的新周期,奶粉行業(yè)也面臨著新的競爭形勢。越來越多的企業(yè)開始認(rèn)識(shí)到,要想跳出同質(zhì)化的紅海競爭,持續(xù)的科研和創(chuàng)新才是產(chǎn)品的“護(hù)城河”,是企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。奶粉品牌之間的競爭也升級(jí)為品質(zhì)、研發(fā)、創(chuàng)新等“硬實(shí)力”的博弈。奶業(yè)發(fā)展要著眼于全產(chǎn)業(yè)鏈,才能切實(shí)保障中國人的“奶罐子”。君樂寶從牧草種植、奶牛養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工全程自有、自控,建立了全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式來保障奶粉的安全放心。此外,君樂寶還創(chuàng)建了“五個(gè)世界級(jí)模式”,即世界級(jí)的牧場、世界級(jí)的工廠、世界級(jí)的研發(fā)、世界級(jí)的合作伙伴和世界級(jí)的質(zhì)量管理體系,來持續(xù)提高產(chǎn)品的品質(zhì),挑戰(zhàn)中國奶粉、甚至世界奶粉的新高度。同時(shí),君樂寶還長期與全球知名院校和專業(yè)科研機(jī)構(gòu)展開深度合作,去年,總投資5億元打造的君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院投入使用,從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術(shù)到新產(chǎn)品開發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行研究,全面支撐君樂寶奶粉未來創(chuàng)新發(fā)展需要。在此基礎(chǔ)上,為了攻克羊奶粉的發(fā)展瓶頸,君樂寶聯(lián)合全球乳鐵蛋白、OPO供應(yīng)商等,做了大量的科研與實(shí)驗(yàn)。整合國內(nèi)外優(yōu)勢原料和科技資源重磅登場的臻唯愛,為渠道和終端帶來了更健康、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,滿足了更多高端消費(fèi)者的需求。
在君樂寶雄厚實(shí)力加持之下,臻唯愛作為產(chǎn)品尖兵開啟企業(yè)邁向羊奶粉市場的第一步。據(jù)了解,上市兩個(gè)多月的時(shí)間里,臻唯愛在很多市場都賣得非常好,有些門店單月銷量已經(jīng)突破了100聽。一位母嬰店店主表示:“消費(fèi)者聽我們介紹臻唯愛是君樂寶出的羊奶粉,又是全營養(yǎng)配方,都比較感興趣。買回去之后也都反映說寶寶愛喝,不上火,很適應(yīng)。上市這么短的時(shí)間,這產(chǎn)品就有了不少回頭客。”我們注意到,在網(wǎng)上也有很多對臻唯愛的留言和好評,比如奶香味很足、沖調(diào)性很好、色澤很純正、孩子喝了以后吃的也好,睡的也好……在小紅書上,臻唯愛更是被眾多媽媽主動(dòng)分享,稱之為“國產(chǎn)羊奶界的天花板”“羊奶粉屆的愛馬仕”,引發(fā)了廣泛種草。從目前來看,君樂寶在奶粉板塊“牛羊并舉”的“雙翼”布局戰(zhàn)略意圖已經(jīng)相當(dāng)明顯。君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁兼奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼在臻唯愛產(chǎn)品發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào):“要做就做那只領(lǐng)頭羊,要做就做讓消費(fèi)者放心、滿意、高品質(zhì)的羊奶粉。”世界羊奶看中國。在君樂寶等國產(chǎn)奶粉品牌的推動(dòng)下,國產(chǎn)奶粉市場份額已經(jīng)從2016年30%左右增長到目前占比達(dá)到75%左右,贏得了越來越多消費(fèi)者的信賴。未來隨著君樂寶對羊奶粉細(xì)分賽道布局的逐漸完善,“領(lǐng)頭羊”優(yōu)勢將更為明顯。相信中國的羊奶粉行業(yè)也會(huì)在君樂寶等企業(yè)的帶動(dòng)下加速進(jìn)階,取得更高質(zhì)量的發(fā)展。(來源:食品板)
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