根據(jù)2020年天貓超市年酒消費數(shù)據(jù)顯示,2020年8-35歲的消費者占比76.5%為,這一數(shù)據(jù)額透露出了一個信息,那就是90后和95后成為酒類消費最多的主力軍,消費主體的變化。值得一提的是,在線上酒類消費者中,有近一半是女性,占比46%,人群規(guī)模與男性相當(dāng)。
精釀啤酒,這一源于美國的概念在中國并沒有明確的定義和標(biāo)準(zhǔn)。在消費者看來,大抵就是好原料、好工藝、香味上乘、喝起來舒服、價格偏高的啤酒。但是在近幾年來,逐漸成為了人們的心頭之愛。
精釀啤酒是一個高潛力的增量市場,這對于酒飲市場而言意味著新一輪的變革,那么在Z世代下,有哪些酒品是年輕人的心頭好呢?這個問題,當(dāng)屬新生代黑馬泡研社更有發(fā)言權(quán)!
泡研社,一個全新概念的精釀品牌
這個今年橫空闖入精釀市場的品牌,為什么叫泡研社呢?與其他精釀品牌相比,又有何不同之處呢?
“泡研社”,是一個研究千奇百怪、好喝又好玩的中國Z世代酒類潮飲品牌。此品牌以趣味形式研發(fā)各類高品質(zhì)的氣泡型低度酒為核心價值理念,以勇于探索各類原材料,堅決不怕踩雷為前進(jìn)宗旨,而“中國Z世代酒類品牌的引領(lǐng)者”更是其為之奮斗的不竭動力。
“泡研社”三個字都有其獨特含義,“泡”代表著氣泡讓Z世代年輕人能夠勇敢、放肆生活,萬物皆可泡; “研”代表著研發(fā)擁有無畏、執(zhí)著、敢于探索,嘗試不怕失敗的精神; “社”代表著社群讓相同愛好、相同需求、不同身份的人,找到歸屬感、幸福感。
可以玩狼人殺的精釀啤酒
聽過很多精釀啤酒品牌,第一次聽說可以玩游戲,尤其是狼人殺的精釀啤酒。
泡研社的泡泡狼人系列小麥啤以狼人殺形象IP為設(shè)計靈感,打造具有“多口味”、“可收藏”、“社交化”、“游戲性”的好喝又好玩的精釀啤酒。不論是包裝盒還是易拉罐,都能夠重疊擺放,組成一個人物IP,極具趣味性。
該品牌目前推出了女巫草莓小麥、平民哈密瓜小麥、預(yù)言家龍井小麥、狼王經(jīng)典德小麥四款,每款外包裝都有著相應(yīng)的狼人殺主題角色,美觀大氣富有玩趣。是一款真的可以玩狼人殺的轟趴神器!
泡研社的這四款狼人殺精釀酒精度從3%多到5%,不論是微醺小酌,還是聚會轟趴都非常適合??谖抖?、可以玩、可收藏,真的是一個全新概念的啤酒品牌!
泡研社用匠心 打造z世代的精釀酒
泡研社精釀啤酒不論從包裝制作還是原料的選擇上,都是極具用心。和普通的工業(yè)拉格啤酒有很大的區(qū)別,工業(yè)啤酒大多以大米、玉米、淀粉等取代麥芽控制成本,拉格工藝發(fā)酵時間短,口感清淡,缺乏特色。
而泡研社精釀啤酒,從原材料選擇上就十分考究,除了大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母、水這五種基本原料外,還根據(jù)不同的口味,添加了草莓汁、哈密瓜汁、龍井茶、芫荽籽、燕麥等極具風(fēng)味特色的原料,讓啤酒的口味更有層次感,不僅擁有濃郁的麥香,而且擁有Z世代元素的風(fēng)味香氣。
泡研社的精釀啤酒采用艾爾工藝釀造而成,發(fā)酵時間可長達(dá)30天,與傳統(tǒng)啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來的麥芽汁濃度更高,營養(yǎng)價值更高,同時泡沫更加綿密持久,風(fēng)味更加濃郁。
那么不禁有人要問,啤酒在中國并非稀罕物件,泡研社這匹黑馬為何有信心跑贏市場競爭?
其實除了匠心,泡研社想要在Z世代走出一條屬于自己的道路,也是需要一定的機緣。首先,泡研社的主要客群是自我意識覺醒的新青年一代,泡研社產(chǎn)品可以滿足消費者的“朋克養(yǎng)生“、”重體驗”、“圈層社交”等需求,產(chǎn)品更是具有非常年輕化且強烈的IP記憶點。
反觀大環(huán)境,在消費升級市場驅(qū)動下,國內(nèi)傳統(tǒng)啤酒市場的下滑也意味著中國精釀啤酒市場還有巨大的增長空間,但有了啤酒消費者客體變化的助力下,泡研社精釀啤酒就等于擁有了新風(fēng)口的優(yōu)勢,故而未來發(fā)展之路十分明朗且光明!
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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